第三届亚洲地区酒店总经理高峰论坛

暨 

粤港澳酒店餐饮业合作与发展论坛

议程安排

澳门处于亚洲地区中心，被誉为亚洲休闲娱乐之都，凭着其优越的地理位置及城市的多元化发展，不但成为世界旅游热门地点之一，亦成为国际性企业理想的商贸平台。随着不少国际知名豪华酒店的开幕，澳门亦逐渐发展成为星级酒店的亚洲采购中心。

为深化实施CEPA，贯彻落实珠三角改革与发展纲要，粤港澳酒店总经理联谊会将于澳门威尼斯人酒店，举办“第三届亚洲地区酒店总经理高峰论坛，暨粤港澳酒店餐饮业合作与发展论坛”，同时，进行“荷花杯杰出酒店总经理颁奖典礼”等系列活动，目的是深入研究和挖掘粤港澳酒店与酒店餐饮业的投资环境和合作商机，探讨三地人才交流的具体实施途径，推动粤港澳酒店、餐饮行业向科学化、现代化、品牌化、国际化方向发展，促成三地酒店总经理的交流探讨、友谊聚会。

◆时间:

   2009年11月12日15：00至11月13日18：00

◆地点:

   中国澳门路氹金光大道威尼斯人酒店会展中心A馆

◆论坛规模:

亚洲地区酒店总经理600余人（含系列活动包括第二届世界遗产旅游博览会、第三届亚洲地区酒店总经理高峰论坛、第五届国际酒店设备与用品展览会、第十四届澳门国际贸易投资展览会、第八届中国国际核电工业展览会、第十三届国际地铁、轻轨及城际高速铁道展览会等，参与人员每年达4万余人）

◆主办单位:

粤港澳酒店总经理联谊会

◆特别支持单位：

澳门特别行政区政府旅游局    澳门贸易投资促进局     澳门酒店旅业商会

广东省酒店用品行业协会      澳门会议展览业协会     澳门厨艺协会

香港无线科技商会            香港零售科技商会       世界金钥匙酒店联盟

广州市咖啡行业协会          亚太旅游联合会         澳门饮食业联合商会

国际皇金管家机构            国际金钥匙酒店用品研发中心

◆承办单位：

粤港澳酒店总经理联谊会　    海岸国际展览有限公司

◆网络支持：

联谊会官方网站  www.ghm.com.hk                 

www.hotel-exhibition.com    www.booloong.com   www.coastal.com.hk

◆协办媒体：

   中国旅游报       亚太经济时报        《国际酒店领袖》杂志

   中国酒店采购报   《全球酒店》杂志     民营经济报

拟邀嘉宾及参会人员

◆特邀嘉宾：

国家旅游局领导

行业协会负责人

亚太旅游联合会理事长  何光晔先生

广东省旅游局领导 

香港酒店业协会  吕尚怀总干事

澳门旅游局局长  安栋梁先生

本会主办论坛日程安排

（本会报名人员必须参加如下安排）

◆第三届亚洲地区酒店总经理高峰论坛

主题：粤港澳酒店餐饮业合作与发展论坛

1、酒店经营与酒店餐饮是澳门适度经济多元化的重要环节

     主    讲：澳门特别行政区旅游局代表

2、亚洲酒店业的发展潮流

主    讲：泰国酒店协会代表

3、酒与酒店经营

主    讲：全国糖酒商品交易会办公室主任  何继红女士

4、优质餐饮如何提升酒店核心竞争力

主    讲：美食评家  庄臣

答辩嘉宾：

酒店资深管理专家

粤港澳酒店总经理联谊会常务理事（堡龙国际酒店管理公司）王期先生

酒店资深管理专家

粤港澳酒店总经理联谊会常务理事兼副秘书长（康帝酒店管理集团）林向荣先生

酒店餐饮资深管理专家

粤港澳酒店总经理联谊会理事（汉威酒店管理公司）董光利先生

5、“荷花杯”颁奖典礼

★“荷花杯”杰出酒店总经理金钻奖

★“荷花杯”杰出酒店总经理钻石奖

★“荷花杯”杰出酒店总经理优异奖

★“荷花杯”2009粤港澳最具影响力餐饮门店（企业团体奖项）

★“荷花杯”2009粤港澳酒店餐饮业金牌供应商（企业团体奖项）

★“荷花杯”2009粤港澳十大金厨（个人奖项）

★“荷花杯”2009粤港澳酒店餐饮业金牌职业经理人（个人奖项）